光明食品集團(tuán)是上海農(nóng)墾在集團(tuán)化改革的基礎(chǔ)上，打造集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、食品加工制造以及食品分銷(xiāo)為一體，具有“從田頭到餐桌”完整食品產(chǎn)業(yè)鏈的綜合食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。在明確“一體兩翼”產(chǎn)業(yè)布局后，光明食品集團(tuán)朝著筑牢上海這座特大型城市主副食品供應(yīng)底板的目標(biāo)又邁進(jìn)了一大步。

1950年3月，時(shí)任上海市市長(zhǎng)的陳毅同志親自參與籌劃在蘇北人民行政公署臺(tái)北縣（今江蘇大豐）建立上海墾區(qū)。

1960年，為了響應(yīng)黨中央“大辦農(nóng)業(yè)、大辦糧食”的號(hào)召，解決當(dāng)時(shí)上海市和全國(guó)農(nóng)副食品供應(yīng)短缺的難題，上海市委決定圍墾灘涂，建立城市副食品生產(chǎn)供應(yīng)基地。

上世紀(jì)90年代，上海農(nóng)墾提出了“提高農(nóng)業(yè)、發(fā)展副業(yè)、主攻工業(yè)、開(kāi)拓第三產(chǎn)業(yè)，綜合經(jīng)營(yíng)、全面發(fā)展；堅(jiān)持參與城市改造，參與浦東開(kāi)發(fā)，參與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)”的經(jīng)營(yíng)方針以及“立足農(nóng)場(chǎng)、辦好農(nóng)場(chǎng)、走出農(nóng)場(chǎng)、面向全國(guó)、跨進(jìn)世界”的發(fā)展戰(zhàn)略。農(nóng)墾經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，職工生活水平明顯提高，成為全國(guó)最早實(shí)現(xiàn)集團(tuán)化改革的墾區(qū)之一。

近年來(lái)，光明食品集團(tuán)堅(jiān)持“一體兩翼”發(fā)展思路，以深耕食品產(chǎn)業(yè)為主體，以拓展金融和物流地產(chǎn)兩大產(chǎn)業(yè)為兩翼，形成了良性互動(dòng)、相互促進(jìn)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)新篇章。日前，記者走進(jìn)光明食品集團(tuán)，探究其發(fā)展背后的動(dòng)因。

“一體兩翼”　70載深耕主業(yè) 

“通過(guò)一年多來(lái)的摸爬滾打，我們的番茄創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)走訪(fǎng)了國(guó)內(nèi)很多溫室基地，參加了多次學(xué)術(shù)論壇和展會(huì)，為的就是掌握溫室種植番茄的核心技術(shù)。”前進(jìn)農(nóng)場(chǎng)黨支部書(shū)記袁偉對(duì)記者說(shuō)，現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)配套建設(shè)了先進(jìn)的肥水灌溉系統(tǒng)，大大提高了番茄產(chǎn)出效益，目前在上海各大市場(chǎng)銷(xiāo)路都很不錯(cuò)，豐富了市民的菜籃子。

“堅(jiān)守農(nóng)墾使命，筑牢上海的‘米袋子、菜籃子、奶瓶子、肉案子’，這是我們義不容辭的責(zé)任。”光明食品集團(tuán)黨委工作部副部長(zhǎng)姚天文說(shuō)。

作為有著70年歷史的農(nóng)墾企業(yè)，光明食品集團(tuán)始終堅(jiān)持深耕食品主業(yè)，大力發(fā)展乳業(yè)、糖業(yè)、肉業(yè)、糧油、蔬菜、水產(chǎn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、分銷(xiāo)零售業(yè)，為上海的城市建設(shè)和發(fā)展承擔(dān)了農(nóng)副食品生產(chǎn)供應(yīng)的“國(guó)家隊(duì)”重任。

2006年以來(lái)，在政府的推動(dòng)下，光明食品集團(tuán)多次實(shí)施重大產(chǎn)業(yè)重組和資源整合，蔬菜集團(tuán)、良友集團(tuán)、水產(chǎn)集團(tuán)、皖南農(nóng)場(chǎng)等先后進(jìn)入光明食品集團(tuán)。集團(tuán)圍繞做大做強(qiáng)做優(yōu)食品主業(yè)，不斷調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略，理順食品全產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈、協(xié)同鏈。

一個(gè)普通工作日，記者來(lái)到位于上海市青浦區(qū)的西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心。這里的車(chē)輛川流不息，裝運(yùn)井然有序。走進(jìn)園區(qū)，蔬菜、果品、肉類(lèi)、水產(chǎn)等不同類(lèi)別的商品琳瑯滿(mǎn)目。“新建的市場(chǎng)既現(xiàn)代化又干凈規(guī)范，現(xiàn)在每個(gè)攤位可以租個(gè)165平方米的冷庫(kù)進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)，很方便。”第一批入駐的商戶(hù)崔光明向記者介紹。

“通過(guò)席位二維碼實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)資質(zhì)和商品流向信息臺(tái)賬電子化，只需輕松一掃，便可實(shí)現(xiàn)商品來(lái)源可追、去向可查、過(guò)程可控、責(zé)任可究，為市民‘舌尖上的安全’再添一道保障。”蔬菜集團(tuán)業(yè)務(wù)管理部總經(jīng)理助理鄔佳昊說(shuō)。

為了保證食品安全，園區(qū)全面覆蓋電子監(jiān)控系統(tǒng)，通過(guò)監(jiān)控室內(nèi)的大屏幕，可以清晰看到所有車(chē)輛從進(jìn)入園區(qū)進(jìn)行交易到最后離開(kāi)的整個(gè)流程。

保障市民菜籃子的根本在于農(nóng)民的菜園子，多年來(lái)，西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心以市民、農(nóng)民“雙滿(mǎn)意”作為衡量工作成效的標(biāo)準(zhǔn)，組織骨干力量深入全國(guó)主要蔬菜產(chǎn)區(qū)，走基層、跑田頭、進(jìn)農(nóng)戶(hù)，送種子、送技術(shù)、送信息，對(duì)接建設(shè)了全國(guó)130多家蔬菜生產(chǎn)基地。截至2018年，對(duì)接了山東、海南、江蘇等12個(gè)上海市外延蔬菜生產(chǎn)基地，并以大數(shù)據(jù)分析為依據(jù)，探索解決供需平衡的難題，用“互聯(lián)網(wǎng)+智慧食安”的技術(shù)，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)與基地在食品安全、田間管理、食品追溯的共建共享。

光明食品集團(tuán)一手拎著老百姓的菜籃子，另一手握著老百姓的奶瓶子。

“在光明乳業(yè)，智能化、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)設(shè)備一應(yīng)俱全，整個(gè)生產(chǎn)車(chē)間里操作人員寥寥無(wú)幾，這全仰仗著我們的‘神經(jīng)中樞’——中央控制室實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程操控。”光明乳業(yè)黨委副書(shū)記季新峰向記者介紹，光明乳業(yè)公司旗下19家工廠(chǎng)均實(shí)現(xiàn)了工業(yè)自動(dòng)化和智能化管控，達(dá)成產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷的戰(zhàn)略目標(biāo)。

作為老牌乳企，光明乳業(yè)不斷探索創(chuàng)新的背后是科技力量在支撐。

據(jù)悉，光明乳業(yè)擁有乳品行業(yè)唯一的國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室——乳業(yè)生物技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，該實(shí)驗(yàn)室被國(guó)家科學(xué)技術(shù)部評(píng)為“優(yōu)秀類(lèi)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”。此外，光明乳業(yè)還是我國(guó)獲得國(guó)際專(zhuān)利最多的乳品企業(yè)之一，其中榮獲巴氏奶相關(guān)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利授權(quán)6項(xiàng)。

2018年以來(lái)，光明乳業(yè)通過(guò)建立全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系，打造業(yè)務(wù)層面“三系統(tǒng)”和管理層面“兩平臺(tái)一中心”，打通牧場(chǎng)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)物流、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)與公司總部的信息互通，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的流程優(yōu)化和數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)反饋，滿(mǎn)足公司總部實(shí)施全程追蹤管控需要，提升公司的綜合管理能力。

多元發(fā)展　兩翼反哺主業(yè) 

集團(tuán)企業(yè)化改革，如何盤(pán)活現(xiàn)有資源？光明食品集團(tuán)傾力打造金融和物流地產(chǎn)兩大產(chǎn)業(yè)，壯大兩翼反哺主業(yè)。

為積極響應(yīng)黨中央、國(guó)務(wù)院和上海市委、市政府要求，光明食品集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)是明芳指出，集團(tuán)應(yīng)積極發(fā)揮國(guó)有企業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，加快落實(shí)“盤(pán)土地、盤(pán)資源、盤(pán)人才、盤(pán)資金和盤(pán)規(guī)則”任務(wù)，清底數(shù)、聚合力、興主業(yè)。

2011年，光明食品集團(tuán)在香港全資設(shè)立光明食品國(guó)際有限公司，作為海外第二總部和投融資平臺(tái)，實(shí)施光明全球食品集成分銷(xiāo)平臺(tái)戰(zhàn)略，聯(lián)動(dòng)境外優(yōu)質(zhì)資源，反哺光明主業(yè)。

此外，物流地產(chǎn)板塊也是集團(tuán)食品產(chǎn)業(yè)的重要支撐。在長(zhǎng)江口，崇明島猶如一顆綠寶石鑲嵌在入海口，為長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶生態(tài)大保護(hù)畫(huà)上點(diǎn)睛之筆。未來(lái)，這里將打造成世界級(jí)生態(tài)島。

采訪(fǎng)中，記者來(lái)到了位于崇明島的2021年中國(guó)花博會(huì)施工現(xiàn)場(chǎng)，工程建設(shè)如火如荼。“本屆花博會(huì)作為建黨百年的獻(xiàn)禮，將于2021年5月21日至7月2日舉辦，展期42天，屆時(shí)可吸引游客300余萬(wàn)人次。未來(lái)，花博會(huì)將對(duì)崇明島的發(fā)展起到重大推動(dòng)作用，也會(huì)因崇明世界級(jí)生態(tài)的建設(shè)帶來(lái)更多的機(jī)遇。”光明食品集團(tuán)崇明花博會(huì)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)指揮部項(xiàng)目協(xié)調(diào)組組長(zhǎng)唐頂春說(shuō)。

依托花博會(huì)，光明地產(chǎn)承建花博會(huì)配套東平特色小鎮(zhèn)服務(wù)區(qū)，服務(wù)區(qū)主要由花博村、酒店及商業(yè)街組成，花博村主要用以參展人員的住宿，可容納1000人左右，酒店為五星級(jí)酒店，給游客提供住宿用，另外還有集休閑餐飲娛樂(lè)購(gòu)物為一體的商業(yè)街。

2019年2月，國(guó)家發(fā)改委、民航局等24個(gè)部門(mén)聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于推動(dòng)物流高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)形成強(qiáng)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的意見(jiàn)》，提出物流業(yè)是支撐國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性、先導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)，物流高質(zhì)量發(fā)展是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展不可或缺的重要力量。正是在這一宏大背景和戰(zhàn)略格局下，光明地產(chǎn)積極響應(yīng)中央號(hào)召，在控股股東光明食品集團(tuán)的科學(xué)部署指導(dǎo)下，開(kāi)拓冷鏈物流業(yè)務(wù)，把發(fā)展冷鏈物流產(chǎn)業(yè)作為公司轉(zhuǎn)型發(fā)展的重大戰(zhàn)略;公司基于冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)體系，整合上游生鮮資源，連接下游客戶(hù)資源，全面打通食品冷鏈的各個(gè)價(jià)值環(huán)節(jié)，充分利用自身冷鏈園區(qū)的資源，通過(guò)加速物流、供應(yīng)鏈、菜管家等產(chǎn)業(yè)與地產(chǎn)間的協(xié)同發(fā)展，重點(diǎn)推進(jìn)“冷鏈產(chǎn)業(yè)鏈”的培育。

2019年5月6日晚，光明地產(chǎn)發(fā)布公告，由光明地產(chǎn)作為原始權(quán)益人的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流資產(chǎn)支持專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃（CMBS）成功發(fā)行，標(biāo)志著全國(guó)首單冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流CMBS問(wèn)世，這也是光明地產(chǎn)在創(chuàng)新行業(yè)發(fā)展格局、開(kāi)拓資產(chǎn)融資渠道方面的又一次有益探索。

如今，光明食品集團(tuán)的年銷(xiāo)售收入已從2006年的400億元躍升到2019年集團(tuán)累計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入1530.4億元。實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額52.43億元，完成預(yù)算的103.52%。實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)10.32億元，完成預(yù)算的103.19%。

3月2日，光明食品集團(tuán)召開(kāi)統(tǒng)籌推進(jìn)新冠肺炎疫情防控和經(jīng)濟(jì)發(fā)展工作視頻會(huì)議，集團(tuán)黨委副書(shū)記、總裁劉平指出，過(guò)去的一年，面對(duì)復(fù)雜嚴(yán)峻的外部環(huán)境和經(jīng)濟(jì)下行壓力，集團(tuán)不斷加強(qiáng)黨的建設(shè)，牢牢把握國(guó)有企業(yè)的使命責(zé)任；堅(jiān)定“一體兩翼”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，努力做優(yōu)做強(qiáng)主業(yè)；堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)和高質(zhì)量發(fā)展的總基調(diào)，深化改革創(chuàng)新，直面挑戰(zhàn)，把握機(jī)遇，較好完成了2019年既定的目標(biāo)任務(wù)，邁向結(jié)構(gòu)更優(yōu)、效益更好、質(zhì)量更高的發(fā)展道路。

未來(lái)，光明食品集團(tuán)將堅(jiān)持主業(yè)特強(qiáng)，適度多元化發(fā)展的產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向。緊緊圍繞構(gòu)建實(shí)力光明的總目標(biāo)，融入崇明世界級(jí)生態(tài)島、中國(guó)花博會(huì)、中國(guó)進(jìn)博會(huì)等一批國(guó)家級(jí)重大項(xiàng)目，彰顯光明方案;投身“一帶一路”和“長(zhǎng)三角”國(guó)家戰(zhàn)略，凸顯光明智慧。